Germinados: “La vida es parte integral del universo”: Un ser vivo es un organismo de alta complejidad que nace, crece, alcanza la capacidad para reproducirse y muere . Estos organismos está...
Germinados
Listos para su consumo
martes, 8 de octubre de 2013
domingo, 22 de septiembre de 2013
“La vida es parte integral del universo”
Un ser vivo es un organismo de alta complejidad que nace, crece, alcanza la capacidad para reproducirse y muere. Estos organismos están formados por una gran cantidad de átomos y de moléculas que constituyen un sistema dotado de organización y en constante relación con el entorno.
Los ejemplos más típicos de seres vivos son los seres humanos, los animales (de todo tipo: perros, leones, elefantes, delfines, mosquitos, serpientes, etc.) y las plantas. Existen, sin embargo, otros organismos vivos, como los hongos y las bacterias.
Para distinguir con mayor facilidad algo vivo de algo que no lo está, resulta útil saber que existen ciertas características que sólo poseen los seres vivos, y son las que se indican a continuación:
Ø
Nutrición
Ø
Respiración
Ø
Desarrollo
Ø
Reproducción
Ø
Irritabilidad
Ø
Adaptación
Ø
Movimiento
lunes, 22 de abril de 2013
lunes, 8 de abril de 2013
Observando...
viernes, 5 de abril de 2013
TRABAJO PRACTICO: "GERMINACION DE SEMILLAS"
La germinación hace que las semillas de cereales y leguminosas aumenten
su valor nutricional. Cuando un grano cuenta con el agua, el oxígeno y el calor
necesario, germina para formar un nuevo ser vivo, una planta que a su vez
producirá nuevas semillas.
Materiales:
a.
Semillas
de alfalfa; mijo;
soja; lentejas; alpiste, sorgo.
b.
Recipiente de plástico o de vidrio de
250cc.
c.
Agua
d.
Rejilla
de plástico
e.
Recipiente
con tapa.
Procedimientos:
Se ponen en remojo las semillas en un recipiente con agua durante 6 a 8 horas. Se toma un frasco
de vidrio con una tapa agujereada.
Hay que echar unas semillas en el mismo (poca cantidad), cerrarlo, echar agua dentro y luego escurrir varias veces. Después de esta operación se deja inclinado en un lugar oscuro.
Hay que repetir la operación de lavado y escurrido varias veces al día (de dos a cuatro).
Luego conseguir un germinador o rejilla de plástico. Las semillas pueden estar en contacto con plástico bastante tiempo. Además, las semillas, al estar en una posición inclinada. Se escurren y se distribuyen en la rejilla.
Se pone la rejilla sobre el recipiente de plástico y se echa agua hasta que toque la rejilla y se tapa con la otra tapa de plástico que hará efecto invernadero.
El agua siempre deberá estar tocando la rejilla y la temperatura constante del ambiente debería estar entre los 20 a 25ºC. Temperatura normal de una cocina. Cuando los brotes levanten la tapa invernadero que los cubría, ya podemos retirarla y a partir de ahora los tendremos al aire.
Hay que echar unas semillas en el mismo (poca cantidad), cerrarlo, echar agua dentro y luego escurrir varias veces. Después de esta operación se deja inclinado en un lugar oscuro.
Hay que repetir la operación de lavado y escurrido varias veces al día (de dos a cuatro).
Luego conseguir un germinador o rejilla de plástico. Las semillas pueden estar en contacto con plástico bastante tiempo. Además, las semillas, al estar en una posición inclinada. Se escurren y se distribuyen en la rejilla.
Se pone la rejilla sobre el recipiente de plástico y se echa agua hasta que toque la rejilla y se tapa con la otra tapa de plástico que hará efecto invernadero.
El agua siempre deberá estar tocando la rejilla y la temperatura constante del ambiente debería estar entre los 20 a 25ºC. Temperatura normal de una cocina. Cuando los brotes levanten la tapa invernadero que los cubría, ya podemos retirarla y a partir de ahora los tendremos al aire.
Investigamos:
- Buscamos en diferentes sitios web las propiedades que aportan las diferentes semillas en observación.
- Observamos el día a día el crecimiento de las semillas.
- Elaboramos un informe comentando paso a paso el trabajo realizado
- Comentamos como nos resulto el trabajo.
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